卤鸭腿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:36:35  阅读:9561 来源:本站原创作者:陈好

健康功效

鸭腿:滋阴、益气、补血

食材用料

鸭腿4个 姜片少许
干辣椒1个相克食物 茴香桂皮少许
3勺料酒少许
六月鲜酱油少许 耗油少许

卤鸭腿的做法

  • 1.准备好四个鸭腿

  • 2.将它过下水去腥味,洗净

  • 3.放入锅中,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮,干辣椒,加适量的水,大火煮一个半小时

  • 4.煮的过程中要翻动更入味,卤好就这样了

  • 5.切小块装盆

  • 6.摆盘

  • 7.来张近照