杏仁起酥条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:55:30  阅读：7062 来源：本站原创作者：姚笛

食材用料

杏仁角100公克 起酥片2片
糖粉50公克 蛋白1个

杏仁起酥条的做法

  • 1.一颗蛋白加入５０克的糖粉，搅到糊糊的，用刷子把蛋白糖糊刷在起酥片上(有增加甜味和醬糊的效果)

  • 2.在起酥片上均匀撒上杏仁粒(花生粒或杏仁片也可)

  • 3.把起酥片横的方向对切两半,纵的方向再切成5等份(每份至少有2分公宽,约5公分长的大小，一片起酥片可切成10条)

  • 4.烤箱温度设定成200℃，放置中下层,烤15至20分钟,表面酥脆即可