花生酱茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 00:53:52  阅读：7194 来源：本站原创作者：张力尹

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1相克食物 蒜瓣10瓣
盐三分之一汤勺醋两汤勺相克食物
香油随口味

花生酱茄子的做法

  • 1.洗净茄子，切片

  • 2.蒸熟茄子约20分钟。同时扒蒜瓣放到臼子里加盐。

  • 3.砸蒜瓣儿

  • 4.放醋和花生酱进去，搅拌均匀。稠的话加凉开水适量。

  • 5.倒到蒸好的茄子上，张嘴吃吧。