清炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:24:09  阅读：3344 来源：本站原创作者：陈建州

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

西兰花适量相克食物 玉米油适量
蒜2瓣相克食物 盐适量
鸡精适量香油适量

清炒西兰花的做法

  • 1.将西兰花掰成小朵，用盐水泡15分钟后，洗净

  • 2.锅里加水烧开，在水里撒一勺盐，滴几滴油后到入西兰花焯水。

  • 3.西兰花捞出控水，锅里倒油，油热时放入西兰花和蒜片炒两三分钟后加盐，炒匀关火，撒适量鸡精，淋点香油，出锅。

  • 4.清淡，爽口。