焦糖布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:37:36  阅读:2844 来源:本站原创作者:林忆莲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋2个相克食物牛奶250克相克食物
白糖适量相克食物 香草粉少许

焦糖布丁的做法

  • 1.将牛奶,白糖烧开,加入香草粉

  • 2.将鸡蛋打散,把1步中烧开的液体慢速
    加入,边倒边搅。倒的时候,用滤网并低,如有气泡用签。

  • 3.烤盘内放水,模具入烤箱,隔水烤,直至表面凝固。

  • 4.然后把白糖洒在上面,用火枪烧至焦糖色即可