鸭肫炒毛豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:19:12  阅读:7775 来源:本站原创作者:贾青

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

毛豆350克相克食物鸭肫100克
辣椒2 个相克食物 葱蒜各2 根
30克适量
酱油适量 鸡精适量
料酒3 克

鸭肫炒毛豆的做法

  • 1.将毛豆去壳。洗干净

  • 2.鸭肫切片。放点盐和油,鸡精,少量酱油和料酒腌泽。

  • 3.葱蒜洗干净,切段备用,因为是晚上做的。不建议放姜丝。妈妈说晚上吃姜不好。

  • 4.将油热锅。下鸭肫,炒变色。

  • 5.加入毛豆,炒至七成熟

  • 6.加入葱蒜,翻炒加入盐。和鸡精。炒熟装盘

  • 7.装盘即可