酿油豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:29:40  阅读:4625 来源:本站原创作者:于震

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉半斤相克食物 油豆腐10个
韭菜适量相克食物适量相克食物
花生适量相克食物糯米粉适量
鸡蛋1个相克食物

酿油豆腐的做法

  • 1.烘干锅,不用放油炒花生,炒到花生外面的衣脱,去衣备用

  • 2.剁碎韭菜,葱,放在肉馅(买的时候叫老板娘搅碎了)里面,加入花生,糯米粉,适量的油,盐,生抽

  • 3.打入一个鸡蛋,顺时针搅拌

  • 4.把搅拌好的肉馅塞进油豆腐去

  • 5.放电饭煲蒸20分钟

  • 6.调生粉水,热锅放油,热油够翻入生抽和生粉水

  • 7.把调好的酱汁倒入蒸好的油豆腐就大功告成