五味鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 02:43:25  阅读：4196 来源：本站原创作者：秦俊杰

食材用料

鸭一个 生抽一杯
盐适量 白糖适量
山西陈醋一杯 水三碗
米酒半杯

五味鸭的做法

  • 1.鸭洗干净

  • 2.用油翻炒一遍，目的是翻炒过的鸭容易上色

  • 3.翻炒过后倒上所有调好的汁加盖焗，其间要经常翻动，一直到汤汁变稠。

  • 4.最后斩件，想吃哪块吃哪快！