沙琪玛的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 08:59:39  阅读:1748 来源:本站原创作者:张峻宁

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉200克白糖150克相克食物
糖浆100克 泡打粉5克
鸡蛋3个相克食物适量
适量 芝麻仁适量
葡萄干适量

沙琪玛的做法

  • 1.面粉里放入泡打粉拌匀,打入鸡蛋(3个)

  • 2.和成黄色面团。醒30分钟。

  • 3.取一容器放入葡萄干和芝麻,

  • 4.将面擀成薄片。

  • 5.撒上干面粉切成细丝。

  • 6.拌匀,粘在一起的用手撕开。

  • 7.热锅上油放入面条炸

  • 8.炸至金黄色捞出。

  • 9.将白糖,糖浆,和适量清水,放入锅中熬至粘稠

  • 10.倒入炸好的面条,快速拌匀。

  • 11.快速放入磨具压实

  • 12.放置自然凉脱模即成