红烧鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:12:28  阅读:9362 来源:本站原创作者:香香

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲤鱼1条相克食物 植物油适量
适量 香其酱1袋
生抽适量白糖适量相克食物
胡椒粉适量味精适量相克食物
适量相克食物 白酒适量
料酒适量八角2个
1根相克食物适量相克食物
适量相克食物 干红椒3个
香菜适量相克食物

红烧鲤鱼的做法

  • 1.准备食材,鱼去内脏,洗净,身上划几刀!

  • 2.锅中热油,加入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香

  • 3.倒入适量清水

  • 4.将鱼放进锅中

  • 5.加入盐、香其酱、生抽、胡椒粉、白酒、白糖、料酒、醋大火烧开,小火慢炖20分钟

  • 6.大火收汁

  • 7.出锅时放入味精,盛出!加香菜做点缀