健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鸭半只 | 菠萝1个相克食物 |
| 青红椒 | 生姜相克食物 |
| 生抽 | 盐 |
| 糖相克食物 | 味精相克食物 |
菠萝鸭的做法
1.准备如图食材
2.将新鲜鸭切块 我只用了半只鸭子
3.菠萝 切块
4.菠萝用淡盐水浸泡10至20分钟
5.浸泡菠萝的同时预处理一下鸭子
6.准备开水锅 放入姜片
7.放入切好的鸭子煮开 祛腥臊味 焯血水
8.煮开后 倒出鸭子 控水备用
9.锅内入油 下姜片，鸭块翻炒 加入少许白酒生抽
10.大约煸炒15分钟后 菠萝下锅
11.青红椒切块
12.一同倒入锅内翻炒5分钟即可
加盐 糖 味精调味出锅13.五彩缤纷的菠萝鸭就完工了 ok 开动吧！
