泡椒牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

泡椒牛肉丝的做法

• 1.牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝。

• 2.牛肉下温油锅内油取出。

• 3.炒香泡椒丝，放芹菜翻炒。

• 4.下牛肉丝炒匀即可。